Typical Italian Menu

Antipasti di Terra

Appetizers

Antipasto misto all'Italiana

Chef's daily selections of authentic Italian antipasti including: ANDREA Ð'- io metterei che compresse il piatto se hai lo spazio

Antipasto al buffet

A varietal sampling of antipasti from the buffet prepared daily including: ANDREA Ð'- io metterei che compresse il piatto se hai lo spazio

Prosciutto e mozzarella

Prosciutto and fresh mozzarella

Bresaola e ruchetta

Thinly sliced cured beef and rocket salad

Antipasti di Mare

(MartedÐ"¬, VenerdÐ"¬ e Sabato)

Appetizers Ð'- Seafood

(Tuesday, Friday and Saturday only)

Antipasto di mare

Chef's daily selections of of authentic Italian seafood antipasti including: ANDREA Ð'- io metterei che compresse il piatto se hai lo spazio

Salmone affumicato e ruchetta

Smoked salmon and rocket salad

Salmone affumicato con arance

Smoked salmon with finely sliced oranges

Misto di affumicati

Mixed smoked fish

Primi piatti di Terra

First Courses

Spaghetti alla "Carbonara" (Spaghetti con uova, pancetta e pecorino)

Spaghetti with an egg, pancetta and pecorino cheese sauce

Rigatoni o bucatini alla "Amatriciana" (Rigatoni con salsa di pomodori, pancetta, cipolla e pecorino)

Rigatoni or bucatini with a tomato, pancetta, onion and pecorino cheese sauce

Tortelloni fatti a mano ripieni alle noci o alla zucca (con panna)

Handmade tortelloni with walnut or pumpkin filling in cream sauce

Tortelloni fatti a mano ripieni al tartufo (con panna)

Handmade Tortelloni with Truffle filling in cream sauce

Tortelloni fatti a mano ripieni di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico (con sugo di pomodori e basilico)

Handmade Tortelloni with ricotta cheese and spinach or tomato and fresh basil filling in fresh plum tomato and basil sauce

Penne alla "Arrabbiata" (Con sugo di pomodori, aglio e peperoncino)

Penne with a tomato, garlic and red pepper sauce

Risotto alle erbe o al radicchio

Risotto with mixed herbs or radicchio

Spaghetti pomodoro e basilico

Spaghetti with a fresh plum tomato and basil sauce

Gnocchi pomodoro e basilico (il GiovedÐ"¬)

Potato dumplings with a fresh tomato and basil sauce (Thursdays only)

Gnocchi 4 formaggi (il GiovedÐ"¬)

Potato dumplings with a QUALI FORMAGGI?

Orecchiette salsicce e broccoli

Orecchiette with a sausage and broccoli sauce

Primi piatti di Mare

(MartedÐ"¬, VenerdÐ"¬ e Sabato)

First Courses Ð'- Seafood

(Wednesday, Friday and Saturday)

Spaghetti con le vongole

Spaghetti with a white clam sauce

Tonnarelli alla "Margutta" (Spaghetti di pasta all'uovo con pomodoro, frutti di mare, calamari e gamberi)

Fresh egg spaghetti with a sauce composed of tomato, fish, calamari and shrimp

Risotto alla "Pescatora" (Con frutti di mare calamari e mazzancolle)

Risotto with fish, calamari and scampi

Linguine alle mazzancolle

Linguine with scampi sauce

Secondi piatti di Terra

Second Courses

Filetto alla griglia

Filet mignon, grilled to order

Filetto al pepe verde (Con panna e pepe verde)

Filet mignon with a green peppercorn and cream sauce

Filetto alla "Margutta" (Tagliata di filetto immersa in salsa di olio a crudo e limone)

Filet Mignon in extra virgin olive oil and lemon juice

Bistecca di manzo

Grilled Porterhouse steak

Tagliata di manzo

Grilled beef tenderloin

Abbacchio alla "Scottadito" (Costolette di abbacchio alla griglia)

Grilled lamb chops

Abbacchio alla "Cacciatora" (Abbacchio con salsa di pomodori pachino, aglio, olio, rosmarino e aceto)

Lamb served with a cherry tomato, garlic, extra virgin olive oil, rosemary and balsamic vinegar sauce

Abbacchio al forno

Oven roasted lamb

Scaloppine al marsala (Scaloppina di vitello con vino Marsala)

Thinly sliced veal with Marsala wine sauce

Scaloppine